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Délicieuse tarte fine aux tomates

Délicieuse tarte fine aux tomates

Pour une délicieuse tarte fine aux tomates de saisons

il vous faut :

 

- une pâte feuilletée

- de la moutarde

- de belles tomates

- de l'origan et du thym

- 1 échalotte

- de l'huile d'olive

( pour ma part huile d'olives aromatisée au basilic )

 

 

Pour commencer , préchauffer le four à 210°

 

Etaler la pate feuilletée , la piquer avec une fourchette , puis étaler 2 à 3 belles cuillères à soupe de moutarde 

 

Parsemer d'origan frais 

 

 

Couper les tomates en fine tranches

 

 Les disposer sur la pâte 

 

Ajouter le thym et l'échalotte finement tranchée 

 

Verser un filet d'huile d'olive 

 

 

Cuire environ 25 minutes à 210°

 

Déguster chaud , tiède ou froid en entrée ou en accompagnement 

 

 

Bon appétit

 

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bree13 29/06/2019 08:15

très jolie !

lilou25 21/06/2019 08:37

Une tarte que je fais souvent en été, j'adore ça ! Elle est très belle ! Bisous