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Gourmandises salées

Tarte aux poireaux et aux lardons

28 Octobre 2011

Rédigé par gourmandises et déco ... de stéph et publié depuis Overblog

Il vous faut :

- 1 pâte brisée
- 3 à 4 poireaux
- 4 oeufs
- 15 cl de créme semi-épaisse
- 15 cl de lait
- 50 gr de boursin
- 125 gr de lardons
- fromage rapé

Couper les poireaux dans la longueur puis en petites lamelles
Faire revenir les poireaux avec les lardons 10/15 minutes
Battre les oeufs avec la créme , le lait et le boursin
Poivrer
Mettre la pâte dans un moule à tarte , déposer le mélange poireaux/lardons
Parsemer de fromage rapée
Verser la préparation
Mettre au four 35 minutes à 180°

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L

Levana

31/10/2011 08:09

<br /> <br /> Miam, j'adore les tartes salées<br /> <br /> <br /> <br />

G

gourmandises et déco ... de stéph

01/11/2011 20:35

<br /> <br /> j'adore aussi !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lilou25

28/10/2011 12:47

<br /> <br /> Très appétissante ! J'adore ça !<br /> <br /> <br /> <br />

G

gourmandises et déco ... de stéph

28/10/2011 14:00

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

bree13

28/10/2011 12:17

<br /> <br /> hummm.... j'en ai l'eau à la bouche !<br /> <br /> <br /> <br />

G

gourmandises et déco ... de stéph

28/10/2011 13:59

<br /> <br /> c'est vrai que c'est bon , en plus c'est de saison !!!!<br /> <br /> <br /> <br />