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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 12:21

recette du site "750 grammes"

500gr de saumon frais
3 oeufs
20cl de créme liquide (moi jai pris semi liquide)
150gr saumon fumé (300gr serait meilleurs)
1/2 cuillere a café de paprika pour la couleur
sel poivres persil et ciboulette

  
Mixer tout les ingredients ( sauf le saumon fumé) afin d'obtenir une consistance épaisse,
Ajouter les herbes hachés
Verser 1/3 du mélange dans un moule à cake , recouvrir de saumon fumé, verser ecore 1/3 du mélange , recouvrir de saumon et verser le reste demélange pour finir
Couvrir d'une feuille d'alu et cuire 45 min à 180° au bain marie (les 5 dernieres min sans l'alu)
Laisser refroidir et mettre au frigo

 

 

 

 

 

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Published by gourmandises et déco - dans Gourmandises de la mer
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commentaires

lolo2312 24/08/2011 19:52



merci encore pour cette dècouverte! quand je l'ai rèalisèe elle a eu un succès fou... c'est vraiment dèlicieux!



gourmandises et déco ... de stéph 24/08/2011 21:14



si bon et trés frais !!!



Arquencielle 09/08/2011 00:57



C'est malin, j'ai faim !



gourmandises et déco ... de stéph 09/08/2011 09:16



moi aussi ça me fait un effet comme ça quand je
vois la photo!!!!!



Gourmandises & Déco c'est ...

   Je m'appelle Stéphanie , je suis maman de 2 enfants :Cléane et Aaron 

   J'ai créé le blog de Gourmandises et Déco  pour vous faire découvrir ma passion , la cuisine !!

   Pour moi le plaisir commence par celui des yeux !!

  Bonne visite et bon appétit!!

 

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Citation ....

De toutes les passions,la seule vraiment respectable me parait être la Gourmandise...

Guy de Maupassant

 

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un peu d'humour...

soyez indulgents, je suis plus douée en cuisine qu'en orthographe , quant aux accents , si ils ne sont pas tous présents c'est sans doute parce que je suis dans le sud et qu'il y a beaucoup de vent !!! 

ils se sont probablement envolés !!!

merci 

 

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