5 Septembre 2011
Gâteaux d'anniversaire de Aaron pour ses 3 ans réalisé avec 1 génoise nature , une couche de Nutella et une génoise au chocolat .
La déco est en pâte à sucre .
Pour la génoise:
- 125 gr de sucre
- 125 gr de farine
- 4 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucr et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure.
Battre les blans en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange
Verser dans un moule légerement beurrée
Mettre au four 20 minutes environ à 170°
Refaire ensuite une seconde génoise en ajoutant 4 cuilléres à soupe de chocolat en poudre
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