Cake chocolat et beurre salé

8 Août 2011

Rédigé par gourmandises et déco ... de stéph et publié depuis Overblog

recette du magazine leclerc

gâteau chocolat et beurre salé :

-200gr de beurre salé
-200gr de sucre
-200gr de chocolat
-5 oeufs
-100gr de farine

préchauffer le four a 180°
faire fondre le chocolat et le beurre salé doucement

casser les oeufs entiers , ajouter le sucre et fouetter jusqu'a ce que le mélange blanchisse
incorporer la farine puis ajouter le mélange chocolat/beurre

beurrer un moule a cake puis verser la pate et faire cuire 35 minutes (pour ma part j'ai ajouté 15/20 minutes de cuisson car le gateau etait trop "liquide ")
laisser refroidir avant de démouler

extra bon !!!

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céline

10/08/2011 14:30

bravo, ouvre un magasin traiteur!!

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gourmandises et déco ... de stéph

10/08/2011 15:37

c'est plus compliquer qu'un blog !!! merci Céline !

Prisc02

09/08/2011 13:19

ce cake au chocolat m'a l'air bien moelleux... j'en prendrai bien une part

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gourmandises et déco ... de stéph

09/08/2011 14:31

extrémement moelleux malgrés les 20 minutes du cuisson en plus !! c'est ma recette favorite au chocolat !

isis

09/08/2011 09:20

Huuummmm, un petit gâteau au chocolat pour commencer la journée !!!! et le beurre salé, ça j'adore !!! Et Steph, bienvenue dans la blogosphère et le début est prometteur... bonne journée !

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gourmandises et déco ... de stéph

09/08/2011 09:22

Merci !! et merci a vous toutes pour vos conseils , qu'il soit culinaire ou informatiques !!!!

Lilou25

09/08/2011 08:21

Super blog ! J'adore les différentes catégories, où tu peux accéder d'un clic... J'adore tes gâteaux, tes décos, tes idées, brf, tout quoi !! Bonne continuation !

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gourmandises et déco ... de stéph

09/08/2011 09:10

Merci Lilou , je me répete encore mais c'est aussi grace a vous toutes que j'en suis la !! lance toi dans l'aventure du blog aussi !!!