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Créme fondante au chocolat

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Une délicieuse recette du blog : Maki cuisine

 

 

Pour 8 a 12 verrines :

 

- 1 L 1/2 de lait demi écrémé

- 25 g de maïzena

- 85g de sucre

- 50g de cacao non sucré (du Van Houten )

 

Dans un casserole, mélanger le cacao, le sucre et la maïzena avec un fouet.

Ajouter 1 verre de lait froid et mélanger pour enlever tous les grumeaux.

Verser le reste du lait et mélanger encore .

Mettre sur feu moyen, mélanger au fouet sans arrêt jusqu'à ébullition.

Verser  dans les verrines et laisser refroidir .

Mettre au frigo.

 

Parsemer de miettes de spéculoos avant de servir  (mon partenaire LOTUS)

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L
<br /> dommage que ma grande n'aime que l'industrielle, c'est rageant :s<br />
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G
<br /> <br /> oui dommage surtout avce les gateaux que tu réalise !<br /> <br /> <br /> bisous lolo<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> très sympa ces petites verrines !<br />
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G
<br /> <br /> merci , recette piochée chez Maki !<br /> <br /> <br /> un délice !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'y plongerais bien ma cuillère !<br />
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G
<br /> <br /> vas-y !!!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> De bien jolies verrines gourmandes...<br />
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G
<br /> <br /> merci , me voila de retour sur mon blog et bientot sur le fofo !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />