Feuilles de brick jambon / fromage

9 Août 2011

Rédigé par gourmandises et déco ... de stéph et publié depuis Overblog

Pour 8 feuilles de brick il vous faut :

- 1 brique de créme semi-épaisse (20 cl )

- 120 gr de fromage rapé

- 4 à 6 tranches de jambon

- 1 oignon

Préparer la mixture en coupant trés finement l'oignon , ajouter la créme ,un peu de poivre et le fromage rapé

Plier les feuilles de brick en deux

Couper le jambon en deux dans le sens de la longueur

Déposer le jambon puis répartir la mixture

Rouler les feuilles de brick et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Mettre au four 10 minutes environ à 200° (chaleur tournante)

Laisser doré

A déguster avec une salade en entrée , ou en apéritif , au choix !!!

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jidi89

27/08/2011 14:25

excellent avec une salade... facile à réaliser.

gourmandises et déco ... de stéph

27/08/2011 14:38

trés trés facile , et pleins de recettes différantes !

LAFABLE

23/08/2011 20:47

j'adore et je vais la tester dès que possible ! merci

gourmandises et déco ... de stéph

24/08/2011 08:39

vas-y , c'est trés simple et si bon !!

Lilou25

10/08/2011 12:59

Sympa cette petite recette. Pratique et rapide : tout ce que j'aime !

gourmandises et déco ... de stéph

10/08/2011 15:36

merci Lilou !! tu as aussi beaucoups d'autres formules , à toi de changer les ingredients !! (chévre, baccon ....)