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gourmandises salees

Tartiflette

30/11/2011

Pour un plat de 6/8parts (tout dépend de votre gourmandise bien sûr !!) - 1 kg de pomme de terre - 2 gros reblochons(ou...

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Gratin d'endives au jambon

10/11/2011

Gratin d'endives au jambon appellé aussi chicons par nos amis Belges !! n'est ce pas Levana ? Pour 4 personnes:...

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Joue de porc au cidre

07/11/2011

Pour 4 personnes : - 1 kg de joue de porc - 30 cl de cidre - 40 cl d'eau - 450 gr de champignon (en boite ou surgelés...

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Tarte aux poireaux et aux lardons

28/10/2011

Il vous faut : - 1 pâ te brisée - 3 à 4 poireaux - 4 oeufs - 15 cl de créme semi-épaisse - 15 cl de lait - 50 gr...

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Farçous Aveyronnais

06/10/2011

Pour une vingtaines de farçous: - 500 gr de vert de blettes - 500 gr de lard fumé - 7 oeufs - 2 cuilléres a soupe...

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Mille feuilles d'aubergines

20/09/2011

pour 1 mille feuilles 8/10 parts - 3 grosses aubergines - ail - 6 à 8 tranches de jambon blanc ou jambon cru en...

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Foie gras poché au vin rouge et épices

16/09/2011

Il vous faut: - 1 beau lobe de foie gras ( a température ambiante) - 1 bouteille de vin rouge assez corsé - des...

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Quiche au pesto

31/08/2011

Pour 1 quiche il vous faut : - 1 pâte feuilleté - du pesto - des allumettes de lardons - du fromage rapé - 4 tomates...

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salade de pépinettes

26/08/2011

La salade de pépinettes c'est ... une salade de pâtes !!! les pépinettes sont aussi appelées pâtes avoines . Pour...

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Gaspacho

16/08/2011

Trés simple à réalisé , un gaspacho bien frais à servir en entrée ou à l'apéritif ! pour 3/4 de litre environ :...

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Sablés au parmesan et tomates confites

11/08/2011

Recette des p'tits plats en équilibre de TF1 : Ingrédients: - 4 tomates - huile d'olive - sucre , sel - 100 gr...

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Feuilles de brick jambon / fromage

09/08/2011

Pour 8 feuilles de brick il vous faut : - 1 brique de créme semi-épaisse (20 cl ) - 120 gr de fromage rapé - 4...

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