14 Septembre 2020
A l'occasion de mes 40 bougies (hé oui , déjà !)
j'ai pu réaliser un gâteau qui me tenais à coeur :
Le number cake !
Je souhaitais aussi de la gourmandise ,de la légèreté , et des fleurs !
J'ai pris plaisir à faire ce gâteau, et encore plus à le déguster !
( mes convives aussi !!)
Pour la recette ,pas de cachotterie .... elle vient d'un super blog que j'ai découvert
pour cette occasion , donc je ne publierai pas la recette mais je vais vous donner
le lien direct du site
La cuisine de Wonderpétasse !
La recette y est parfaitement expliquée , avec simplicité , des photos
et l'humour de l'auteur de ce blog.
En avant pour la recette du Number cake à la chantilly mascarpone
Recette number cake / blog:La cuisine de Wonderpétasse
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Concernant la décoration , j'ai réaliser des meringues blanches , roses et vertes
pour le coté croquant !
J'ai ajouter des fleurs comestibles que j'ai pu commander chez "Grand Frais "
4 boîtes au total pour avoir des fleurs différentes
(3 € la boîte entre 25 et 30 fleurs par boîte)
- la bourrache
- la pensée jaune
- l'oeillet de poète
- la pensée violette
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Et voici les minis fleurs !
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