750 grammes
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Number cake chantilly mascarpone

Number cake chantilly mascarpone

A l'occasion de mes 40 bougies (hé oui , déjà !)

j'ai pu réaliser un gâteau qui me tenais à coeur :

Le number cake !

Je souhaitais aussi de la gourmandise ,de la légèreté , et des fleurs !

J'ai pris plaisir à faire ce gâteau, et encore plus à le déguster !

( mes convives aussi !!)

Pour la recette ,pas de cachotterie .... elle vient d'un super blog que j'ai découvert

pour cette occasion , donc je ne publierai pas la recette mais je vais vous donner

le lien direct du site

La cuisine de Wonderpétasse !

La recette y est parfaitement expliquée , avec simplicité , des photos

et l'humour de l'auteur de ce blog. 

 

En avant pour la recette du Number cake à la chantilly mascarpone

Recette number cake / blog:La cuisine de Wonderpétasse

 

 

Concernant la décoration , j'ai réaliser des meringues blanches , roses et vertes

pour le coté croquant !

J'ai ajouter des fleurs comestibles que j'ai pu commander chez "Grand Frais "

4 boîtes au total pour avoir des fleurs différentes   

(3 € la boîte entre 25 et 30 fleurs par boîte)

- la bourrache

- la pensée jaune

- l'oeillet de poète

- la pensée violette 

 

 

Et voici les minis fleurs !

 

 

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