Gateau de Mario Kart , à la demande de ma fille Cléane ! Une recette de base simple de gâteau au yaourt mi nature /mi choco coloré arc-en-ciel et d'une ganache au chocolat noir . Pour ce grand gâteau j'ai multiplier la recette par 3 ! Pour 1 gâteau il...
Bonjour ,et meilleurs voeux à tous ! Je vous souhaite pour 2017 , une année pleine de santé , de bonheur et de Gourmandises !! Je vais donc attaquer cette année par une recette gourmande , moelleuse et croquante à la fois : La bûche meringuée à la framboise...
Voici le gâteau d'annivesaire parfait ! Le Rainbow Cake , un gâteau à plusieurs couches aux couleurs de l'arc-en-ciel La surprise ? Il est garni de délicieux M&MS ....MUMMM un régal ! Pour le réaliser c'est simple , il vous faut pâtisser 7 couches de...
J'adore le Trianon , il a toujours un grand succès auprés de mes convives , mais j'adore aussi le café ! J'ai donc testé le Trianon au café , et ... c'est une tuerie !!!! Pour un Trianon de 8 parts : Dacquoise aux noisettes : - 90 gr de poudre de noisettes...
Mon blog tourne au ralentis c'est derniers temps , mais ...pour les plus fidéles , 2 dates sont synonymes de gâteaux : février pour ma fille Cléane et aout pour mon fils Aaron . Voici donc les gateaux d'anniversaire pour l'école des 9 ans de Cléane :une...
Hé oui , c'est déjà le 1er décembre , Noël arrive !!! Et Noël c'est les sucreries , les sablés , la maison pain d'épices ! J'ai donc innové, et créer la maison en sablés ! Pour ce décors de Noël il vous faut pour la pâte sablés : - 300 gr de farine -...
Non , non , le foie gras ne se déguste pas seulement pendant les fêtes de fin d'année ! Et d'ailleurs ,c'est maintenant qu'il faut en profiter ,car après les fêtes les prix sont en baisses ! Autant faire des économies ! Alors a vos fourneaux ! Concernant...
Besoin d'idées pour le goûter ? Envie d'une recette rapide ,inratable, peu coûteuse et surtout gourmande ? La voici : LA tresse feuilletée au chocolat Rapide : 5 minutes pour fondre le chocolat et rouler la pâte 10 petites minutes d'attente au frais 5...
Pour 20 à 30 Crinkles - 50 gr de beurre - 200 gr de chocolat noir - 2 oeufs - 100 gr de sucre - 210 gr de farine - fleur de sel - 1 cuillère à café rase de levure chimique - sucre glace Faire fondre au bain marie le beurre , le chocolat et 2 belles pincées...
Pour ce délicieux Tajine il vous faudra : - 800 gr de souris d'agneau - 1 oignons - 6 / 8 oignons grelot - 2 courgettes - 6 carottes -10 abricots secs - 4 c à soupe de miel - 1 c à café de raz el hanout - du thym - du romarin Commencer par désosser les...
La dacquoise amande - 90 gr de poudre d'amande - 100 gr de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - 35 gr de sucre Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace tamisé (photo 1) Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer petit à petit le...
Pour 4 ramequins : 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre50 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille Battre 5 jaunes d'œufs avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne bien mousseux. Fendre une gousse de vanille en 2, et gratter l'intérieur...
A l'occasion des 5 ans de mon petit explorateur Aaron , il fallait bien , non pas un , mais deux gâteaux fusées ! Deux recettes très simple , déjà réalisées sur mon blog , et pour la déco se sera une fois de plus de la pâte à sucre , que l'on trouve facilement...
Après les Crinkles au chocolat , voici les Crinkles aux amandes , mummm ... un régal à la fois tendres et croquants ... Pour 20 Crinkles environ : - 2 blancs d'oeufs - 175 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine - 150 gr de sucre - 1 pincée de sel -...
Le flan pâtissier , également nommé flan Parisien , c'est un incontournable !! Moi j'adore , et le prochain je le ferais au chocolat ! Pour un flan de 8/10 parts - 1 pâte feuilletée , ou brisée ( au choix) - 1 L de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 100 gr...
Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique -de la confiture de framboise -ou 125 gr de Mascarpone et des framboise entières Préchauffer le four à 180°C (th 6). Mélanger la levure à la farine. Séparer...
Un gâteau au chocolat ? Non !!! Un gâteau de Pirate ! Hé oui , pour fêter ses 8 ans , Unai avait besoin d'un gâteau de petit mec ! C'est donc un gâteau à étage au chocolat et Nutella avec une déco en pate à sucre Ingrédients : 200 gr de chocolat 4 oeufs...
A l'occasion de mes 40 bougies (hé oui , déjà !) j'ai pu réaliser un gâteau qui me tenais à coeur : Le number cake ! Je souhaitais aussi de la gourmandise ,de la légèreté , et des fleurs ! J'ai pris plaisir à faire ce gâteau, et encore plus à le déguster...
Pour une délicieuse tarte fine aux tomates de saisons il vous faut : - une pâte feuilletée - de la moutarde - de belles tomates - de l'origan et du thym - 1 échalotte - de l'huile d'olive ( pour ma part huile d'olives aromatisée au basilic ) Pour commencer...
Parce ce que j'aime la bonne cuisine , les belles présentations , et aussi les activités manuelles à moindre coût ... je partage en ce jour de fête de Noël une déco de table réalisé avec mes enfants ! Certaines de ces idées proviennent de recherches sur...
- 200 g de chocolat au lait -125 g de beurre - 90 g de sucre - 60 g de farine - 4 oeufs Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat au lait coupé en morceaux, avec le beurre, au bain-marie. Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le sucre,...
Ho la vache qu'il était bon , ho la vache qu'il étais beau ! gâteau trouvé sur Pinterest ici : Gâteau vache Genève et moi Ce gâteau est parfait pour les enfants et pour vous si vous voulez faire un bel effet avec peu de cuisine et de technique ! un simple...
Pourquoi Croquetas ? Parce que la recette est espagnole , elle vient de mon amie ....c'est donc l'authentique recette de Croquetas , celle que l'on déguste en tapas sur les terrasses ensoleillée de l'Espagne ! J'ai 2 recettes à vous proposer, Croquetas...
Mummm la recette des Pancakes ..... C'était une première pour moi , alors j'ai opter pour la recette de Cyril Lignac, et c'est une réussite ! Voici donc ma recette en images : Les ingrédients : C'est , bon ? Tout est prêt .... alors on commence ! Jusque...
Un apéritif de prévu ? Envie de grignoter ? Bon , ok c'est pas LA recette super light , mais c'est ultra simple et trèèès bon ! C'est parti ! Les ingrédients : - des tranches très fines de lard fumé - du fromage au choix : gruyère , conté , tomme ......
