bateau tout choco !

Un gâteau au yaourt fait par ma puce Cléane pour la kermesse de l'école .

Ingrédients :
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 4 cuilléres à soupe de chocolat en poudre

Déco :

- noix de coco rapée

- perles en sucre

- colorant alimentaire

- confiture

Commencer par vider le yaourt dans un saladier, nettoyer le pot  et bien l'essuyer.
Ajouter le sucre puis les jaunes d'oeufs et battre au fouet
Ajouter petit à petit le mélange farine/levure et le chocolat et mélanger au fouet

Verser l'huile et fouetter

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel

Mélanger doucement la préparartion avec les blancs en neige

Verser dans un moule (carré si vous voulez faire un bateau)
Cuire à 190° C pendant 25 à 30 mn

Pour la découpe du bateau (sur gâteau froid ):

 Et voila le bateau prêt a décorer :

Pour la déco rien de plus simple !

Pour colorer la noix de coco rapée il suffit d'ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire et de mélanger .

Pour fixer la déco  il faut mettre un peu de confiture sur le gâteau et ensuite verser les mini perles ou vermicelles ou noix de coco rapée !