poulet colombo et riz au lait de coco

29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 13:52

poulet colombo et riz au lait de coco

Un plat délicieux , réalisé grace à mon nouveau partenaire gourmand: BJORG qui m'a envoyer un super colis avec pleins de bonnes choses a tester !

Voici mon cadeau BJORG :

Pour 4 personnes :

- 4 cuisses ou pilons de poulets

- du colombo

- 1 sachet de riz complet pois cassé soja à poêler BJORG (300gr)

- 1 brique de lait de coco BJORG

- 1 courgette

- huile d'olive

Faire cuire le poulet avec 1 cuillére à soupe d'huile d'olive

Parsemer de colombo et saler et poivrer

Laisser cuire à couvert pendant 40 minutes environ selon la tailles des morceaux

Laver et couper la courgettes en grosses lamelles

Faire cuire 10 minutes dans une poêle avce 1 cuillére à soupe d'huile d'olive

saler / poivrer

Faire chauffer 1 cuillére à soupe d'huile dans une poêle

Faire dorer le riz pendant 1 minute

Ajouter 500 ml d'eau et laisser cuire pendant 5 minutes

Verser la brique de lait de coco , laisser cuire 5 minutes de plus

Découvrer tout les produits BJORG ainsi que les recettes sur leur site :

http://www.bjorg.fr/

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gourmandises et déco ... de stéph - dans Gourmandises salées
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commentaires

bree13 29/06/2012

ça a l'air bon ! par contre, corrige le mot courgette dans les ingrédients

lolo2312 29/06/2012

superbe présentaation! ça fait envie ;)

gihane 29/06/2012

très jolie assiette !! ça donne envie

bree13 29/06/2012

c'est parce que tu as marqué cougette !

roux 22/09/2012

quelle patience pour réaliser tous ces gâteaux et surtout l'envie de les manger, j'ai bien pris 2 kg rien qu'en les regardant, génial ça donne des idées.